Résumé
Le signal acoustique produit par des instruments à sons entretenus, instruments à vent et à cordes frottées, cache sous une apparente simplicité, périodicité et stabilité, des aspects peu connus, quoique fort utilisés. Le son produit par ces instruments peut en effet, dans des conditions de jeu variées, présenter un caractère non périodique voire apparement aléatoire. Lors de l'analyse de ces signaux, à l'aide de méthodes classiques, spectrales ou mixtes, on fait apparaitre des caractéristiques qui sont celles que l'on rencontre également dans les systèmes dynamiques non linéaires. Le rapport entre ces systèmes et les instruments à sons entretenus a largement été étudié. Nous montrerons comment à partir d'exemples simples, empruntés aux instruments à vent et à cordes, on peut en utilisant les méthodes de représentation et donc de traitement du signal propres à l'étude du chaos déterministe, extraire des informations pertinentes sur la physique de ces systèmes. Ces techniques, espaces de phase sections de Poincaré et dimensions associées, seront discutées et, dans le cas des objets sonores qui nous occupent, nous montrerons quelles limites il faut attendre de leur utilisation.